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本文目录

1. 请问野猪肉怎么做好吃
2. 野猪肉的家常做法
3. 野猪肉怎么做才能好吃

请问野猪肉怎么做好吃

红烧野猪肉的做法
：

1 、野猪肉切成2厘米大小的好吃块儿，葱切成小片 ，野猪野猪姜去皮切片。肉的肉将桂皮 、做法八角、大全香叶放入炖煮包中。家常

2、好吃平底锅不用放油
，野猪野猪小火加热
，肉的肉倒入五花肉慢慢煎2分钟 ，做法直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎
。

3、煎到野猪肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀。

4 、野猪肉颜色变得黑红时，加入葱、姜，冰糖 ，倒入开水，没过材料的表面即可。

5 、加入炖煮包 ，用中火将汤汁烧开，然后加盖，改成小火炖40分钟，最后放入盐 ，调成大火将汤汁收干即可 。

野猪肉的做法

主料：野猪肉

辅料：植物油 、盐
、姜  、新鲜花菇、生抽、料酒、八角、桂皮

做法：1 、把野猪肉用凉水侵泡2小时以上洗净切块 ，下开水煮开捞起，姜切片、花菇用淡盐水侵泡洗净切块

2 、热锅加少许植物油 ，烧热下野猪肉 ，翻炒出香味出油 ，加姜片、八角、桂皮生抽翻炒出香味，加水烧开

3 、倒进煲里，大火烧开 ，转小火慢炖1小时 ，加花菇、少许盐在炖20分钟左右即可  。

小贴士

1
、野猪肉用盐腌制过的，得用凉水侵泡洗净加盐不能太多

2
、花菇就是提鲜味的，不必加鸡精
 、味精了

野猪肉怎么做才能好吃

材料

芽菜250克，萝卜1根，豆腐干150克，野猪肉150克 ，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量 ，生油适量，蚝油适量 ，干贝汁适量

做法

1.野猪肉洗净后切条，然后用适量盐 、生粉  、料酒、生抽、生油腌制2小时
。

2.芽菜去根洗净；萝卜去皮后洗净切丝；豆腐干洗净切丝 。

3.锅内放少量油，烧热后加入肉条翻炒片刻后装碟备用 。

4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末 ，爆香后加入芽菜、萝卜、豆腐干。

5.加入肉条炒匀 ，然后加入适量蚝油和干贝汁调味即可。

关于野猪肉的做法大全家常，野猪肉怎么做才能好吃的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。